ニンニクに収穫

昨年冬に 植えたニンニクを収穫しましたぁ♪

今回は 試みと言うこともあって 数は少ないんですが、、、

私自身の評価としては、、

『ん～(´･ω｀･)?』

と言った感じ。

まぁ、何はともあれ 大事なのは 味と香り！

うちでは、にんにくを パウダーにして 保管、使用するので先ずは同じ状態に加工。

この状態で ちょっと つまみ食い♪

ん～♪、香りが違う♪♪

あと エグミも少ないかも♪♪♪

今後 パウダーにして、料理にも入れてみて またレポします♪